日本料理やイタリアン、創作料理などさまざまなジャンルから代表料理人が登場するCHEF-1グランプリ!
2026年も放送が決定していて、日本料理・イタリアン・ジャンルレス・中華料理から4人が出演しますね^^
こちらの記事では、イタリアン料理のシェフ・岩名謙太さんについて情報をまとめてお届けします♪
この記事で分かる事
・岩名謙太シェフの経歴
・岩名謙太シェフの年齢プロフィール
・岩名謙太シェフの結婚や妻・子供は?
・IL TEATRINO DA SALONEの詳細について
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岩名謙太シェフの経歴と年齢プロフィール
・プロフィール・
名前:岩名謙太
読み方:いわな・けんた
出身地:滋賀県
誕生日:1996年or1997年生まれ
年齢:29歳
(2026年2月時点)
血液型:非公開
身長:非公開
趣味・特技:不明
学歴:大学卒業
職業:シェフ(料理長)
店舗:IL TEATRINO DA SALONE
会社:SALONEグループ
ー年齢ー
岩名謙太シェフは、2026年2月時点での年齢が29歳です。
おそらく1996年生まれで、2026年に30歳になるのではないかな?と推測されています。
ー経歴ー
大学在学中に、滋賀県内にあるイタリアンレストランでアルバイトを開始。
このバイト経験がきっかけになってイタリアンに対して深い興味を抱き、大学卒業後の進路を「料理人」に決める。
大学卒業後1年間は日本で修行を積み、その後イタリアに単身渡ります。
イタリア・トスカーナ州のサン・ジミニャーノにあるパティスリー「il criollo」にて、お菓子作りを通して素材への理解度と味覚の精度を磨きます。
その後、イタリア・トスカーナ州のボルゲリにあるミシュラン1つ星レストラン「La Pineta」にて研鑽を積みます。
日本に帰国し、2018年にSALONEグループに入社します。
旗艦店「SALONE2007」に配属になり、あの弓削啓太シェフの下で6年間修行します。
6年間のうち2年間はスーシェフとして、厨房の中核を担う存在に。
そうして2025年11月に「IL TEATRINO DA SALONE」の料理長に就任しています!
岩名謙太シェフの結婚や妻・子供は?
岩名謙太シェフの家族構成については、詳細はわかっていません!
SNSは公開されていますが、家族などの情報は一切ありませんでした。
【家族構成】
・結婚:情報なし
・妻(嫁):情報なし
・子供:情報なし
結婚や妻(嫁)、子供などの情報もなくわかっていません。
岩名謙太シェフ自身はメディア出演もする有名な方ですが、結婚相手となると一般の方だと予想されます。
あえて結婚や家族構成については非公開にされている可能性が高そうです。
ただ、CHEF-1グランプリでは家族についても触れることが多いので、放送中に何か言及されるかもしれませんね^^
IL TEATRINO DA SALONEについて
岩名謙太シェフが料理長を務める東京・広尾にあるレストラン「IL TEATRINO DA SALONE」。
営業時間やアクセスなどの詳細についてまとめてご紹介します♪
【営業時間】
18時からOPEN
【メニュー】
ランチ
・PRANZO CORTO (昼重ね)
月替わりランチコース
全6皿+食後のひととき
料金:5500円(税込)
・PRANZO (昼重ね)
月替わりランチコース
全9皿+食後のひととき
料金:10450円(税込)
ディナー
・CENA CORTO (夜重ね)
月替わりディナーコース
全7皿+食後のひととき
料金:11000円(税込)
・CENA(夜重ね)
月替わりディナーコース
全10皿+食後のひととき
料金:16500円(税込)
※上記料金に、サービス料10%加算されるとのこと。
【その他】
16歳以下の入店が不可
予約時にクレジットカードの登録が必要
予約から30分過ぎると自動的にキャンセルになる
その他にも注意事項あるようなので、
公式サイトでのご確認をおすすめします!
【アクセス】
東京メトロ日比谷線「広尾」駅から徒歩約15分
【住所】
〒107-0062
東京都港区南青山7-11-5
HOUSE7115 B1
【地図】
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まとめ
岩名謙太シェフの経歴プロフィールと家族情報まとめ
【年齢プロフィール】
名前:岩名謙太
読み方:いわな・けんた
出身地:滋賀県
誕生日:1996年or1997年生まれ
年齢:29歳
(2026年2月時点)
血液型:非公開
身長:非公開
趣味・特技:不明
学歴:大学卒業
職業:シェフ(料理長)
店舗:IL TEATRINO DA SALONE
会社:SALONEグループ
【経歴】
大学時代にバイトでイタリアンレストランで働く
それがきっかけで大学卒業後の進路を料理人に決める!
卒業から1年後にイタリアに単身渡り、
現地のパティスリーで働き素材や味覚の精度を磨き
ミシュラン1つ星レストランで働き、イタリア料理の基本と
料理哲学について研鑽を積み日本に帰国。
2018年にSALONEグループに入社!
弓削啓太シェフのもとで修行を積み、
スーシェフを2年間務め2025年11月に、
東京広尾のIL TEATRINO DA SALONEの料理長に就任!
2026年4月放送のCHEF-1決勝大会に出演。
【結婚・家族構成】
家族構成は不明
結婚:情報なし
妻(嫁):情報なし
子供:情報なし
結婚や家族については、
SNSでも一切触れておらず不明です。
最後までご覧いただき、ありがとうございました!

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